청도맛집 와인터널 송금마을 여기, 송금카페
청도 와인터널과 송금마을 체험이 가능한
"여기, 송금카페"
오늘 소개 드릴 곳은 경상북도 청도군 화양읍 와인터널 인근에 위치하고 있는 "여기, 송금카페" 입니다.
주소 및 영업시간
경상북도 청도군 화양읍 송금길 86
(화양읍 송금길 86)
(청도 와인터널 입구 앞)
054-373-2999
영업시간 10:00 ~ 18:00
(주말 운영 / 평일 휴무)
라스트오더 17:30
브레이크타임 없음
정기휴무 없음
홈페이지
외관 및 인테리어
프로방스, 카페로드, 와인터널 등으로
유명한 청도!
청도 와인터널이 있는
송금마을에 위치하고 있습니다.
매장 위치는 와인터널 입구에서
도보로 1분 거리에 바로 있어
방문하고 좋은 위치에 있으며,
공용 주차장과 마을 안에 주차 가능하여
주차 공간은 많습니다.
깔끔한 내부 분위기에 통창으로 되어 있어
시원한 느낌의 카페 였습니다.
외부 테라스 테이블도 있어
날씨 좋은날 테라스 테이블에서
시원한 음료와 브런치를 즐기기에 딱 좋았습니다.
여기 카페와 주변시설들은
와인터널이 관광지로
자리 잡으면서
농림부로 부터 지정받아
감물염색, 떡메치기 등의 체험이 가능한
녹색농촌체험휴양 마을입니다.
메뉴 및 특징
(시그니처 메뉴) 풀드포크를 메인으로 한 메뉴들 입니다.
풀드포크 버거 9,000
풀드포크 샌드위치 9,000
풀드포크 오픈 샌드위치 9,000
풀드포크 콥샐러드 14,500
풀드포크 플레터 15,000
풀드포크 타코 14,000
(드링크 시그니처) 홍시 요거트 스무디 6,000
(드링크 시그니처) 홍시 빙수 10,000
(드링크 시그니처) 감식초 콤부티 4,000
자몽 에이드 5,000
복숭아 에이드 5,000
패션후르츠 에이드 5,000
복숭아 아이스티 3,500
메리골드꽃차 4,000
아메리카노 4,000
카레라떼 4,500
생강라떼 5,500 ~ 6,000
바닐라라떼 4,500 ~ 4,800
수박주스, 복숭아주스, 팥빙수가 있었습니다.
젤라또 아이스크림과 수입 음료도 준비되어 있었습니다.
그리고 "미리지구" 에서 만드는 비건쿠키도 함께 판매 중이 였습니다.
다양한 음료와 아이스크림도 준비되어 있었습니다.
오늘의 메뉴
풀드포크 오픈 샌드위치 9,000
풀드포크 콥샐러드 14,500
복숭아 에이드 5,000
아메리카노 4,000
아이스크림 3,500
총 54,000원
메뉴 등장~
테이블 플레이팅이 너무 이쁘게 나왔습니다.
푸짐한 풀드포크 콥샐러드와 오픈 샌드위치 입니다.
풀드포크는
24시간 저온 진공숙성 수비드 방식으로
이게 돼지고기인가 싶을정도로
부드러운 식감과 풍미를 느낄 수 있었습니다.
정말 만족스러운 식사 였습니다.
국내산 한돈만 사용하여
돼지고기 냄새가 1도 안나서 너무 좋았습니다.
브런치로 즐기기에 부담없는 가격으로
딱 좋습니다.
아이스크림도 너무 이쁘게 나오죠?
아들이 시켜 달라고 해서 주문했습니다.
(아이스크림 다 먹고 팥빙수 시켜 달라고 ㅠ.ㅠ)
복숭아 에이드 / 아메리카노
특 징
청도 프로방스, 와인터널, 소싸움장 방문시
인근에 위치하고 있어
간단한 브런치 식사로 적합하며,
손수 개발하신
한돈으로 24시간 수비드 방식을 통하여
만들어지는 풀드포크는
인근에서 맛 볼 수 없는
최상의 퀄리티의 메뉴 입니다.
청도 특산물인 홍시와 복숭아가 들어간
스무디와 에이드는 선택이 아닌
필수 입니다.
너무 맛있어서 접시까지 먹을뻔....
너무 맛있게 먹어서
싹다 먹었습니다.
너무 맛있네요.
배부른 브런치 식사 후 감물염색 체험을 진행 했습니다.
감물을 천에 한번 걸러주고 시작 합니다.
원하는 손수건을 걸러진 감물에 넣어서
조물딱 조물딱 합니다.
5분 정도 감물에 침지하여 조물딱 한 다음
빨래줄에 3~5일 정도 말리면
감염색 색깔이 올라온다고 합니다.
더 진하게 하고 싶으면
3일 이후 물에 적혀서 말리기를 반복하면
점점 색상이 진해 진다네요.
(집에서 말리는 중입니다. ㅎㅎ)
체험이 끝나고
감말랭이가 올라간 홍시스무디를
서비스로 주셨습니다.
청도 홍시로 만든 청도 특산물
무조껀 맛 봐야됩니다. ㅎㅎ
마무리
냄새가 1도 없고
수비드의 정성이 들어간
한돈 풀드포크
청도 특산물인 홍시와 복숭아가 들어간
홍시 스무디와 복숭아 에이드는 선택이 아닌
필수 입니다.
매장이 넓고 체험관도 있어
단체 체험이나 청도 여행시 딱 좋습니다.
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▼▼▼ 인스타그램/릴스 ▼▼▼
https://www.instagram.com/reel/C99z_-fhLnN/?igsh=MTBmYnRoZnBkNTMybg==
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